山口県産農林水産物の魅力をPRする「ぶちうま!アンバサダー」青木京子です(^^)


今回のオススメは、山口県産豚肉の「ロース」と「ももハム切り落とし」です。



赤身はしっとりしながらもジューシーで、適度な歯ごたえがあり、脂身は白くほんのり甘い、
噛むほどに深い味わいのある豚肉です。




豚カツに!


そして、カルボナーラにして頂きました(*^^*)