1月5日(火)の放送では、初めての取材ということで、お世話になったカフェをご紹介しました。

周防大島町のいちごを使った
『いちごパフェ』
もっともっと魅力をお伝えしたかったので、ここでご紹介します^^

まずはこのパフェの主役でもある周防大島の苺!
とっても甘くてジューシーで、いちごパフェの名前の通り、至る所に苺がふんだんに使われてます。
パフェの天辺には丸々とした苺が、間には縦にスライスした苺がきれいに並んでいます。
底にはミックスベリーが入っています!
上から下までギッシリ苺が詰まっていて、もう苺好きにはたまりません!!
店長さんが丁寧に盛り付けており、赤と白の色彩が可愛らしいパフェです♪

アイスはコクがあって深い味わい、ホイップクリームは甘さ控えめで、一緒に口の中に入れると、苺の美味しさがまた一段と際立ちます!

最後にオススメしたいのは、中に入っているシフォンケーキ!
とてもしっとりとしていて、優しい甘さが口の中に広がります。
ここのシフォンケーキ、お客さんからも大人気でよく注文されています!

また、サプライズで出てきたケーキは予約が必要です(^^)詳しくはお店に直接お問い合わせ下さい♪

ホテル&リゾートサンシャインサザンセトの中にあります。
『Cafe  Blue』
美しい海を眺めながら美味しいスイーツと一緒に、ぜひ素敵な時間をお過ごしください