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■【ｻﾙﾓﾈﾗ】崇城大学の学生食堂で食中毒営業停止に(熊本県)

崇城大学の食堂で食中毒｡小学生を含む12人が症状を訴えました｡
食中毒が発生したのは､熊本市北区の崇城大学池田ｷｬﾝﾊﾟｽにある学生食堂｢ﾓﾝﾏﾙﾄ｣です｡

熊本市保健所によりますと､10月10日と12日､13日の3日間で食堂で作った料理や弁当を食べた20人のうち､12人が腹痛や下痢､発熱などの症状を訴えました｡このうち10人が医療機関を受診し､2人が入院しました｡中には10歳未満の児童もいるということです｡

12人の体内からは､鶏や豚などの腸管に潜む｢ｻﾙﾓﾈﾗ属菌｣が検出されました｡
保健所によりますと､県内でのｻﾙﾓﾈﾗ属菌による食中毒は2005年以来20年ぶりだということです｡

保健所は食堂に23日と24日､営業停止の処分を命じました｡
熊本市保健所は手洗いや器具の洗浄の徹底､食材の十分な加熱などを呼びかけています｡

(10/23 19:47 熊本県民ﾃﾚﾋﾞ)

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