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■｢栗に勝る｣として名付けられたｶﾎﾞﾁｬ｢阿知須くりまさる｣特に甘くて大きい｢極｣が出荷(山口県)

｢栗に勝る｣として名付けられたｶﾎﾞﾁｬ＝｢阿知須くりまさる｣…その中でも､特に甘く､大きい｢極｣が12日､出荷されました｡

ひと玉ずつ､化粧箱に詰めて出荷されるのが阿知須くりまさる｢極｣です｡

阿知須くりまさるは､強い甘みと栗のようなﾎｸﾎｸとした食感が特徴ですが､3ｷﾛ以上の大玉で､見た目のいいものが2024年から､｢極｣として出荷されています｡

今年出荷される阿知須くりまさる｢極｣はなんと7個のみ､全生産量の0.4％という､選りすぐりの逸品で､暑さのなか､9月には｢受粉｣や｢わき芽とり｣の作業を毎日続けたということです｡

（JA山口県阿知須ｶﾎﾞﾁｬ生産組合･松﨑繁秋組合長）
｢特に病気が出ないように毎日子どもを育てるような気持ちでｶﾎﾞﾁｬに接してきました｣
｢この甘さは､この世にないような甘さではないかなと自負しています｣

阿知須くりまさる｢極｣は､13日午前6時半から､宇部市の市場で競りにかけられます｡

去年は1個平均4500円だったということです｡

(12/12 19:33 山口放送)

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