山口県産農林水産物の魅力を発信する「ぶちうま!アンバサダー」青木京子です(^^)/

山口県産のオリジナル地鶏「長州黒かしわ」

肉質は、適度な歯ごたえで、噛めば噛む程旨味が出てきます(*^^*)

ゆず胡椒がよく合います~!

シンプルに塩コショウで。

天然記念物「黒柏鶏」の血を受け継いだ、長州黒かしわ。


ほんっと美味しかった~☆ミ
是非食べてみて!