山口県産農林水産物の魅力を発信する「ぶちうま!アンバサダー」青木京子です(^^)


今回のおすすめは豚の加工品【鹿野高原豚】


お肉は柔らかく、ジューシー、
ほんのり甘く臭みもない肉質です。


美味しいお肉に余計な味付けは要らないのです(^O^)
少しの塩コショウでカリっと焼いて頂きました。


ウインナーも皮がパリッと、肉汁ジュワー(*^^*)


あ~
ビールが飲みた~い♪♪