いろどりrecipe
韓国風混ぜごはん
2005年09月07日 放送
野菜はお好みで入れてつくりましょう！
| ジャンル：中華 | 主材料：米・もち |
| カロリー：649kcal | 先生 ：森本晴子 先生 |
| 1. | 牛肉は濃い口しょうゆ・サラダ油・片栗粉をまぶしておく。 |
| 2. | しいたけは薄切り・きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切り・白ねぎは斜め切りにする。 |
| 3. | 卵は塩・こしょうをして炒り卵をつくる。 |
| 4. | 中華鍋を熱しサラダ油を入れて(1)の牛肉を炒め、表面が白くなったら、(2)を加えて強火でサッと炒め、合わせ調味料を加え、味がなじんだら、キムチ・炒り卵を加えて味をからめる。 |
| 5. | 炊きたてのご飯に(4)をかけて上に糸唐辛子をおく。 |
フリー検索
放送日から選ぶ
お肉のレシピ
お魚のレシピ
野菜ほかのレシピ
ジャンルから選ぶ
調理方法から選ぶ
カロリーから選ぶ
先生から選ぶ
