いろどりrecipe
じゃこと水菜のサラダ
2005年09月30日 放送
水菜はさっと洗うとビタミンCの損失が少なくてすみますよ！
| ジャンル：和食 | 主材料：その他葉物野菜 |
| カロリー：40kcal | 先生 ：井上恵子 先生 |
| 1. | 水菜は3cmの長さに切る。 |
| 2. | シラス干しはさっと洗い、水気をきる。 |
| 3. | さやいんげんは斜め3cmの長さに切り塩ゆでにする。 |
| 4. | ドレッシングを混ぜ合わせる。 |
| 5. | ボウルに(1)(2)(3)を入れて(4)を加え混ぜ合わせる。 |
| 6. | 器に盛り、せん切りにした青じそをおく。 |
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