いろどりrecipe
パリパリプチお好み焼き
2015年07月08日 放送
具はベーコンやチリメンジャコでも美味しい♪
ジャンル:エスニック他 | 主材料:魚加工品 キャベツ |
カロリー:330kcal | 先生 :小川三千代 先生 |
1. | キャベツは粗みじん切り、ねぎは小口切り、ツナは油切りをしてボウルに入れ、塩・こしょうをし、薄力粉・水を加えて混ぜ合わせる。 |
2. | フライパンに油をひき、ぎょうざの皮を入れ、弱火で焦がさないように焼き、焼き色がついたら4等分に切ったスライスチーズを2枚ずつのせ、(1)をのせる。 |
3. | (2)の中央にくぼみを作り、ウズラ卵を落として裏返して弱火で焼く。 |
4. | 中まで火が通ったら、器に取り出してお好みソース・マヨネーズ・青のりをかけていただく。 |