いろどりrecipe
タイ風ガパオ炒め
2015年07月31日 放送
大豆ミートでヘルシー♪
| ジャンル：エスニック他 | 主材料：玉ねぎ,豆類 |
| カロリー：180kcal | 先生 ：大田塔子 先生 |
| 1. | 大豆ミートはぬるま湯で戻し、洗って水気を絞る。 |
| 2. | にんにく・しょうがはみじん切り、タマネギは粗みじん切りにする。パプリカ・ピーマンは細切りにする。 |
| 3. | (A)はボウルに入れて混ぜ合わせる。 |
| 4. | フライパンに油を熱し、(1)を入れて炒め、パラパラになったら、(2)を加えて炒め合わせ、(3)をまわし入れて水気がなくなるまで炒めてバジルやパセリなどを混ぜる。 |
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