いろどりrecipe
秋鮭のアンチョビオイル蒸し
2018年10月11日 放送
サケの塩は少なめで♪
| ジャンル：エスニック他 | 主材料：白身魚 きのこ類 |
| カロリー：378kcal | 先生 ：竹重嘉亮 先生 |
| 1. | サケに塩をし、オリーブオイル(適量)を熱したフライパンで軽く焼く。まいたけは適当な大きさに分け、ブロッコリーは下ゆでする。 |
| 2. | フライパンにオリーブオイル・アンチョビ・にんにく・赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが立ったら火を止めて、パセリを加える。 |
| 3. | アルミハクに(1)とミニトマトをのせ、(2)をかけて包み、200度のオーブンで約10分焼く。 |
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